

MENÜ

HAUPTGERICHTE
EUROPA
Hausgemachte Käsespätzle mit Bergkäse & Emmentaler, getoppt mit Röstzwiebeln
Hähnchengeschnetzeltes in Paprika-Rahm-Sauce an hausgemachten Spätzle & traditionellem Gurkensalat
Geschnetzeltes in Metaxa-Sauce an Sidewinders Fries & hausgemachtem Zatziki
Frische Gnocchis an White Tiger Garnelen in einer Parmesan-Sahne-Sauce
MITTLERER OSTEN
Rinderstreifen vom Rumpfsteak mit einer würzigen Tomaten-Paprika-Creme , serviert mit einem Joghurt-Knoblauch Dip, dazu Sidewinders Fries
Türkische Mini-Teigtaschen gefüllt mit Rinderhackfleisch in einer Joghurt-Knoblauch-Sauce und Paprika-Nussbutter, dazu Salat
ASIEN
Hausgemachtes Curry mit Räuchertofu an buntem Gemüse und Reis
Teigtaschen mit einer Edamame-Trüffel Füllung in Erdnuss-Sauce an buntem Gemüse und gerösteten Erdnüssen
Hähnchenspieß in einer indischen Butter-Sauce, serviert mit Basmati-Reis und Salat
NORDAMERIKA
USA
Sous vide gegarte Schweinerippchen in BBQ-Marinade, dazu Sidewinders Fries & Salat
150 G Rinderpattie, Salat, Burgersauce, Bacon, Pulled Chicken, Blauschimmelkäse, Tomaten, Zwiebeln
2 X 150 G Rinderpattie, Salat, Burgersauce, Bacon, Tomate, karamellisierte Zwiebeln, Cheddar
150 G Rinderpattie, Salat, Burgersauce, Bacon, Crunchy Gambas, Tomate, Zwiebel, Cheddar
150 G Rinderpattie, Salat, Burgersauce, Mozzarella-Onion-Rings, Tomate, Zwiebel, Cheddar
150 G Rinderpattie, Salat, Burgersauce, Nachos, Tomate, Zwiebel, Cheddar
150 G Plant based Pattie, Salat, Burgersauce, Mozzarella-Onion-Rings, Tomate, Zwiebel, Cheddar
150 G Plant based Pattie, Salat, Burgersauce, Nachos, Tomate, Zwiebel, Cheddar
NORDAMERIKA
MEXICO
Gezupftes Hähnchenfleisch in BBQ-Sauce
Hähnchenstreifen mit Limetten-Schmand und frischen Paprikawürfeln
Gezupftes Hähnchenfleisch in BBQ-Sauce
Hähnchenstreifen mit Limetten-Schmand und frischen Paprikawürfeln
Gezuptes Hähnchenfleisch in BBQ-Sauce
Hähnchenstreifen mit Limetten-Schmand und frischen Paprikawürfeln
KINDERGERICHTE
dazu Sidewinders Fries
dazu Sidewinders Fries